2019年 卸売 ビュイッソン シャルル シャペル シャンベルタン 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
Buisson Charles ビュイッソン シャルル
松澤屋蔵直生産者 ムルソー のビュイッソン シャルルです。
ドメーヌの３代目にあたるミシェル ビュイッソンの代で、ムルソーのトップドメーヌとして脚光を浴びることとなりました。そして現在、ミシェルの娘のカトリーヌと夫のパトリックは、新世代の顔となっています。
ドメーヌのアプローチは、新樽の使用を控え、生産量こそ35,000本と控えめですが、ワイン自体は決して控えめではありません。ムルソーの12ヘクタールの畑はそのほとんどが樹齢65年から100年の超古木のシャルドネを中心に構成されています。
特に「ムルソー ヴィーニュ ド 1945」はヴィラージュ格の1945年植樹の古木区画で１樽のみ。大変貴重な古木のシャルドネで、単一詰めのできない年はヴィラージュのムルソーへブレンドされます。
メイユール ヴァン ド フランス2019年版で「ドメーヌのたゆまぬ努力は昇格に値する」として、２ツ星へ昇格。2020年からカトリーヌとパトリックの息子 ルイ エッサがいよいよ参画。
ご存じの通り、2019年のムルソーは大変困難な年でした。それ故、選果は厳しく収量が低く生産本数はわずかです。それでも日本まで届きました。心からビュイッソン シャルルに感謝です!
| 生産国/生産地域 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産者 | Buisson Charles ビュイッソン シャルル |
| ぶどう品種 | ピノノワール |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| コメント | やっとの事で赤ワイン Grand Cru の割り当てをいただきました。シャペル シャンベルタンは斜面は石灰岩を含む粘土質で、日当たりがよくブドウの成熟がも良く、ワインはシャルム シャンベルタンに似て優雅になります。クリアなアプローチのビュイッソン シャルルでは、この優雅さに艶ややかさがかかります。白の造り手ながら天晴れの出来です。 |
| 容 量 | 750ml |
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Buisson Charles ビュイッソン シャルル
松澤屋蔵直生産者 ムルソー のビュイッソン シャルルです。
ドメーヌの３代目にあたるミシェル ビュイッソンの代で、ムルソーのトップドメーヌとして脚光を浴びることとなりました。そして現在、ミシェルの娘のカトリーヌと夫のパトリックは、新世代の顔となっています。
ドメーヌのアプローチは、新樽の使用を控え、生産量こそ35,000本と控えめですが、ワイン自体は決して控えめではありません。ムルソーの12ヘクタールの畑はそのほとんどが樹齢65年から100年の超古木のシャルドネを中心に構成されています。
特に「ムルソー ヴィーニュ ド 1945」はヴィラージュ格の1945年植樹の古木区画で１樽のみ。大変貴重な古木のシャルドネで、単一詰めのできない年はヴィラージュのムルソーへブレンドされます。
メイユール ヴァン ド フランス2019年版で「ドメーヌのたゆまぬ努力は昇格に値する」として、２ツ星へ昇格。2020年からカトリーヌとパトリックの息子 ルイ エッサがいよいよ参画。
ご存じの通り、2019年のムルソーは大変困難な年でした。それ故、選果は厳しく収量が低く生産本数はわずかです。それでも日本まで届きました。心からビュイッソン シャルルに感謝です!
| 生産国/生産地域 | フランス/ブルゴーニュ |
| 生産者 | Buisson Charles ビュイッソン シャルル |
| ぶどう品種 | ピノノワール |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| コメント | やっとの事で赤ワイン Grand Cru の割り当てをいただきました。シャペル シャンベルタンは斜面は石灰岩を含む粘土質で、日当たりがよくブドウの成熟がも良く、ワインはシャルム シャンベルタンに似て優雅になります。クリアなアプローチのビュイッソン シャルルでは、この優雅さに艶ややかさがかかります。白の造り手ながら天晴れの出来です。 |
| 容 量 | 750ml |
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