牛刀【商品名】　黒影 牛刀210Ｖ金10号鎚目フッ素加工 和式包丁【ブランド】　堺孝行(Sakai Takayuki)【商品説明】　・※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。※柄には天然の素材を使用していますので、色合いなどが画像と変わることがございます。また、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。・フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくいＶ金10号の刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。・刃渡り：210mm、全長：350mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ：148g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込、両刃、ウェンジ八角水牛柄・和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは、ヨーロ 【サイズ】　高さ : 3.00 cm　横幅 : 7.20 cm　奥行 : 37.20 cm　重量 : 250.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。牛刀 黒影 牛刀210Ｖ金10号鎚目フッ素加工 和式包丁 サイズ 高さ : 3.00 cm 横幅 : 7.20 cm 奥行 : 37.20 cm 重量 : 250.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X07YS5B764 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。※柄には天然の素材を使用していますので、色合いなどが画像と変わることがございます。また、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくいＶ金10号の刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。刃渡り：210mm、全長：350mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ：148g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込、両刃、ウェンジ八角水牛柄和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは、ヨーロッパでは弓にも使われるそうで、硬くて丈夫な木材です。新発売！堺孝行【黒影シリーズ】の牛刀210です。切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。 新発売！堺孝行【黒影シリーズ】の牛刀210です。 家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。 もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ。 見た目が美しく、たいへん高級感があり、おすすめの包丁です。 （冷凍食品や、骨などかたいものにはお使い頂けません。） 新発売のこの【黒影シリーズ】は、 切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。 フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくいＶ金10号の刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。 和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。 深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは、ヨーロッパでは弓にも使われるそうで、硬くて丈夫な木材です。 刃渡り：210mm、全長：350mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ：148g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込、両刃、ウェンジ八角水牛柄 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 ※柄には天然の素材を使用していますので、色合いなどが画像と変わることがございます。また、食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。

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